Institut Teknologi Sains Bandung

D3 Teknologi Pengolahan Sawit

Akreditasi BAN-PT Peringkat B (Baik Sekali)

Introduksi

Program Studi Teknologi Pengolahan Sawit merupakan program studi dengan ikatan dinas yang berdiri atas kerja sama ITSB dan PT SMART Tbk. Lulusan Program Studi Teknologi Pengolahan Sawit akan memiliki pengetahuan ynag luas tentang proses pengolahan kelapa sawit dan terampil dalam mengoperasikan dan merawat peralatan pengolohan kelapa sawit. Proses yang dipahami adalah proses pengolahan tandan buah segar hingga menjadi Crude Palm Oil (CPO).

Visi

Menjadi program Diploma III yang terkemuka di bidang teknologi pengolahan sawit yang berorientasi pada industri berwawasan lingkungan.

Misi

Menyelenggarakan proses pendidikan Diploma III, penelitian terapan dan pengabdian kepada masyarakat, serta menghasilkan lulusan yang mampu berkarya di bidang teknologi pengolahan sawit sehingga dapat memberikan manfaat bagi dirinya, masyarakat, industri dan lingkungan hidup, serta memiliki etika profesi yang tinggi.

Peminatan

  • Pabrik
Prospek Karir

Asisten Bulking CPO (Crude Palm Oil)

Asisten Bulking CPO mengawasi konsolidasi dan pengemasan minyak sawit mentah untuk didistribusikan. Peran ini melibatkan perhatian yang cermat terhadap pengendalian kualitas, memastikan bahwa minyak memenuhi standar industri dan persyaratan peraturan. Asisten Bulking CPO berkolaborasi dengan tim produksi dan personel logistik untuk menyederhanakan proses pengemasan dan berkontribusi pada efisiensi aliran minyak sawit dari pabrik pengolahan ke pasar.

Prospek Karir

Asisten KCP (Kernel Crushing Plant)

Asisten KCP fokus pada ekstraksi minyak sawit dari bijinya dengan mengoperasikan dan memelihara mesin, memantau proses penghancuran, dan memastikan ekstraksi minyak secara efisien. Mereka berkontribusi pada optimalisasi proses produksi, dengan menekankan kontrol kualitas dan standar keselamatan.

Prospek Karir

Asisten Biogas

Peran Asisten Biogas dalam industri pengolahan minyak sawit mencakup kontribusi terhadap praktik berkelanjutan dan ramah lingkungan. Asisten Biogas bekerja dengan pabrik biogas, di mana sampah organik dari pengolahan minyak sawit diubah menjadi biogas yang berharga untuk menghasilkan energi. Mereka mengoperasikan dan memelihara fasilitas biogas secara efektif. Seiring dengan industri minyak sawit yang semakin mengadopsi praktik-praktik berkelanjutan, asisten biogas memainkan peran penting dalam mengurangi dampak lingkungan dan mempromosikan solusi energi terbarukan.

Previous slide
Next slide

Prestasi Mahasiswa

  • Juara 2 Lomba Esai Nasional bidang Teknologi dalam ajang FAPERTA FAIR 4 2023
  • Presenter Mahasiswa Terbaik, SNARTEK 2022
  • Juara 2 tingkat nasional Lomba Bisnis Digital 2021
  • 10 besar tingkat nasional Agribusiness Plan Competition 2021
  • 10 besar tingkat nasional Entrepreneur Sawit Business Competition 2021
  • Juara 1 Lomba Inovasi Pengoperasian Pabrik Kelapa Sawit SE-PSM Riau 2019
  • Juara 3 Telestra Competition Telkom University 2018

Alumni Terkemuka

Azka Gilang Borneo, Alumni Teknologi Pengolahan Sawit ITSB

Azka Gilang Borneo

Azka Gilang Borneo adalah lulusan Teknologi Pengolahan Sawit ITSB 2018. Beliau bekerja sebagai Maintenance Assistance di Sungai Merah Mill milik PT. Sumber Indah Perkasa.

Saddam Alamsyah, Alumni Teknologi Pengolahan Sawit ITSB

Saddam Alamsyah

Saddam Alamsyah adalah mahasiswa Teknologi Pengolahan Sawit ITSB yang lulus pada 2019. Beliau saat ini bekerja sebagai Mill Assistant untuk PT Smart Tbk.

Dholi Paris Oktami, Alumni Teknologi Pengolahan Sawit ITSB

Dholi Paris Oktami

Lulusan Teknologi Pengolahan Sawit ITSB 2020, Dholi Paris Oktami saat ini bekerja sebagai SCADA and Processing Supervisory di Libo Mill milik PT. Ivo Mas Tunggal.

Testimoni Alumni

Struktur Mata Kuliah Peminatan Pabrik

SemesterKodeMata KuliahSKSTotal SKS
1TPS-1111Matematika Terapan Pabrik319
TPS-1113Fisika 13
TPS-1115Kimia Terapan Pabrik3
TPS-1117Pengantar Industri Sawit3
TPS-1119Minyak Sawit Berkelanjutan (RSPO/ISPO)3
TPS-1121AGambar Teknik4
2TPS-1112Teknologi Informasi dan Pemrograman Pabrik319
TPS-1114AFisika 23
TPS-1116ATeknologi Manufaktur3
TPS-1118Metode Statistika Pabrik2
TPS-1122ATermodinamika Terapan2
TPS-1123AMaterial Teknik2
TPS-1124ASifat dan kualitas CPO2
TPS-1126APerpindahan Panas Terapan2
Pendek 1TPS-1120AMekanika Teknik29
TPS-1125AMekanika Fluida Terapan2
TPS-1127ARangkaian Listrik dan Elektronika3
TPS-1128ANeraca Material dan Energi2
3TPS-2131Sistem Manajemen K3 Pabrik219
TPS-2141APompa Kompresor & Mesin Diesel3
TPS-2137ATeknik Tenaga Listrik3
TPS-2139AElemen Mesin2
TPS-2135ABoiler dan Turbin Uap3
TPS-2143AInstrumentasi dan Pengukuran3
TPS-2145AHidraulik dan Pneumatik3
4TPS-2130APraktek Kerja Lapangan 1 (Operator Proses)614
Praktik Operasi Loading Ramp
Praktik Operasi Perebusan
Praktik Operasi Threser
Praktik Operasi Pelumatan
Praktik Operasi Pengempaan
Praktik Operasi Pemurnian
Praktik Operasi Engine Room
Praktik Operasi Nut dan Kernel
Praktik Operasi Kernel Crushing
KU-0114Agama2
TPS-2132Tata Tulis dan Teknik Presentasi Bidang Pabrik2
TPS-2134Etika Profesi Pada Bidang Pabrik2
TPS-2136APenanganan Material2
Pendek 2TPS-2138APerawatan Mekanik39
TPS-2140APerawatan Elektrik3
TPS-2142ATeknik Kendali & Otomasi3
5TPS-3147APraktik Kerja Lapangan 2 (Asisten Proses):615
Manajemen Operasi dan Produksi Sawit
Proses Produksi CPO
Pengelolaan Limbah Sawit
Manajemen Perawatan
Etika Profesi Industri Sawit
Penanganan Material
Sifat dan Kualitas CPO
Laboratorium Sawit
TPS-3149ALimbah Sawit dan WTP3
TPS-2133Manajemen Operasi Pabrik2
KU-0119Kewarganegaraan2
KU-0117Pancasila2
6TPS-3200Tugas Akhir59
TPS-3144ABiogas2
TPS-3146GBahasa Inggris (Conversation)2
TPS-3146Mata Kuliah Pilihan Pabrik

Mata Kuliah Pilihan Prodi Peminatan Pabrik

NoKodeMata KuliahSKS
1TPS-3146CBiogas Engine2
2TPS-3146DKontrol Otomatik2
3TPS-3146ETeknologi Biodiesel2
4TPS-3146FKewirausahaan2
5TPS-3146GBahasa Inggris (Conversation)2